red bowler

 

Red Bowler Scotch Whisky

Special pentru compania Alexandrion, renumita Distilerie QSI din Scotia a reusit un amestec rar, din cele mai fine whisky-uri scotiene.

Red Bowler combina bogata traditie a artei distileriei si distincta mostenire a regiunilor scotiene.

Whisky, in general, este cel mai complex dintre distilate, obtinut utilizând exclusiv cereale: orz, secara, porumb, grâu, ovaz, malt (malt = orz germinat si uscat inainte ca aceasta sa incolteasca).

 

 

 


Reclama - Red Bowler Scotch Whisky - partea 1

 

Scotch Whisky este impartit in 4 mari categorii:

  1. single malt - este un whisky de malt, provenit dintr-o singura distilerie single
  2. grain - este un whisky mai putin pretentios, obtinut din mai multe tipuri de cereale si mai putin malt.
  3. Vatted malt - amestec de mai multe whisky-uri obtinute numai din malt, dar provenite din distilerii diferite
  4. Blended whiskyes – cel mai des intalnit whisky, este obtinut prin amestecul de whisky-uri de malt si grain (de obicei malt 60% si cereale 40%, deoarece malt-ul ii confera gustul bun), provenite din diferite distilerii.

 


Reclama - Red Bowler Scotch Whisky - partea 2

Distilatul se invecheste ca si brandy-ul, in butoaie de stejar, iar varsta unui scotch se calculeaza ca fiind timpul de maturare in contact cu doaga de lemn. Lemnul fiind un foarte bun catalizator in procesul de oxidare, permite interactionarea cu distilatul la nivelul culorii, mirosului si gustului, intr-un cuvant imbunatatirii calitatii.

Unde gasesti?
Red Bowler
Scotch Whisky


AlexandrionGroup


Hypermarketul Online


Bauturi pentru Petreceri

 
 
 
Ce trebuie sa stiti despre Scotch Whisky

red bowlerO fraza bine calculata spune ca Irlanda a descoperit whisk(e)y-ul, Scotia i-a dat istorie, Canada il vinde si America consuma

Scotch-ul este practic whisky-ul produs numai in Scotia si se divide in patru categorii distincte: single malt, de care am vorbit in numarul trecut, pure malt, blended si single grain. Daca vizitati Scotia si comandati generic “whisky”, sigur veti primii scotch. Cele mai cunoscute scotch-uri sunt cele produse in Speyside. In regiunea raului Spey se produc Glenfiddich, Cardhu, Glen Grant, Grant’s etc. Cel mai vandut scotch in Europa este Ballantines iar in lume cel mai vandut scotch este Johnnie Walker Red Label. Cea mai veche distilerie de whisky malt este Strathisla care a fost înfiintata in 1786 iar in 1950 a fost cumparata de Chivas Brothers Ltd. A doua distilerie aparuta in nordul scotiei este OBAN, in 1794.

90% din productia este Blended Whisky (care contine atat malt whisky cat si grain whisky). Scotia a fost traditional impartita in patru mari regiuni de cultivare: The Highlands, Lowland, Islay, Campbeltown.

Dezvoltarea whisky-ului a inceput in 1644 cand au fost introduse primele taxe, iar in 1780 din aproximativ 500 de distilerii mai mult de 450 erau ilegale.

Modul de servire la whisky este "on the rock's" = cu gheata, sau "straight up" = fara gheata.